Gâteau Le Lady individuel Fruits de la passion et gelée de pomme parfumée au sudashi

Le Lady est un gâteau raffiné qui marie douceur et fraîcheur acidulée. Il repose sur un biscuit aux amandes accompagné d’un croustillant aux flocons d’avoine qui apporte une texture délicatement croquante. Une crème légère aux fruits de la passion apporte une note exotique et aérienne, équilibrée par une gelée de pomme subtilement parfumée au sudashi, un agrume japonais aux arômes frais et délicats. Un gâteau individuel élégant et lumineux, idéal pour les amateurs de desserts fruités et équilibrés.